
Puolukka
Puolukka (Vaccinium vitis-idaea) on puolukoiden sukuun (Vaccinium) ja kanerkasvien heimoon kuuluva 5-30 senttimetriä (cm) korkea ainavihanta varpu,joka kasvaa hyvin laajalla alueella pohjoisella pallonpuoliskolla. Puolukan lehdet ovat vihreät ja yleensä 13-20 millimetriä (mm) pitkät. Puolukka kukkii jo kesäkuun vaihteessa, mutta pohjusmarja on kypsä vasta syyskuussa. Puolukan pohjusmarja on syömäkelpoinen,jos se on kypsä. Puolukka tykkää asustella kuivissa kangasmetsissä. Puolukka tykkää myös pimeästä.
Puolukka on yleisesti käytetty marja sekä Suomen tärkein luonnonmarja. Myös Etelä- ja Keski-Euroopassa puolukkaa arvostetaan paljon. Puolukkaa kasvaa Suomessa noin 180-450 miljoonaa kilogrammaa vuodessa. Sitä poimitaan suurin piirtein 100 miljoonaa kilogrammaa,mutta sitä myydään vain viidestä kymmeneen miljoonaa kiloa vuodessa.
UHANALAISUUSLUOKITUS
HÄVINNYT UHANALAINEN ELINVOIMAINEN
EX EW CR EN VU NT (LC)
TIETEELLINEN LUOKITTELU
Kunta Kasvit (Plantae)
Kaari Streptophyta
Luokka Embryopsida
Lahko Ericales
Heimo Kanerkasvit (Ericaceae)
Alaheimo Vaccinioideae
Tribus Vacciniae
Suku Puolukka (Vaccinium vitis-idaea)
Laji Vaccinium vitis-idaea
Copyrighted by Nykipedia 2024 © | Kaikki oikeudet pidätetään
Sivu luotu 25.4.2024/ 18:50 Aihe Ruoka/Luonto